Yemeği hızlı yemeyin

kardelen · 24-04-2008, 01:30

Hay Sağlık ve Güzellik Merkezi’nden Medikal Estetik Hekimi Dr. Gönül Ateşsaçan, ‘Herkesin midesi, kendi 2 avucu kadardır.

Bir öğünde kendi 2 avucunuz kadar yemek yenilmesi uygundur. Diğer bir değişle masadan yüzde 75 doyarak kalkmamız gerekir" dedi. İşte Gönül Ateşsaçan'dan diyetin püf noktaları.
MEVSİMİNE GÖRE YİYİN
Evde veya dışarıda yerken mümkün olduğu kadar basit şekilde beslenin. En fazla 3 veya 4 yiyeceği karıştırın. Mevsimlere göre beslenmeye özen gösterin.Yazın sulu va serin besinler; kışın sıcak ve kuru (su, domates ve salça olmadan, kendi suyunda pişirilmesi; ızgara veya fırında veya buharda pişirilmesi uygundur)
Mevsimine göre sebze ve meyve yiyin.
Tatlandırıcı ve şeker kullanmayın; sakız çiğnemeyin. n Yiyecekleri 30-40 kez çiğneyin. Çok çiğneyince asidik gıdalar, alkali olurlar ve midede o denli az asit oluştururlar. Bu da sindirimi hızlandırır.
HIZLI YEMEYİN
Yemek sırasında su veya başka sıvı tüketmeyin. Sindirim yavaşlar.
Öğün aralarında olmak üzere 10-12 bardak-2 litre sıcak su tüketin.
Sakin bir ortamda yiyin. Yemeklerinizi sakin bir ortamda, oturarak, huzurlu olarak yiyin. Ne kadar hızlı yerseniz, o kadar yavaş hazmedersiniz. Bu da kilo almanıza neden olur. Hastayken, ateşiniz varken sulu gıdalar tüketin.
ENDİŞE KİLO ALDIRIR
Duygusal çöküntü yaşıyorsanız, kızgın, endişeli ve çok üzüntülü iseniz fazla yemek yemeyin. Sindirim sistemi kapanır çalışmaz. Yediğiniz herşey kalır, asit ve toksin üretir. Bu da yağlanmanıza neden olur. Unutmamak gerekir ki önemli olan: ne yediğiniz ve ne kadar yediğiniz. Daha da önemlisi ne ile birlikte yediğinizdir. Çok yiyen beden hastalıkla doludur.
GÜNDE KAÇ KALORİ ALMALIYIZ
Öncelikle, dengeli bir beslenme programı uygulayarak vücudunuzdaki her yarım kilo için 10 kalori almalısınız. Buna, günlük aktivite durumunuza göre, 400-700 kalori daha eklemelisiniz. Sözgelimi 65 kiloda aktif bir kadının günlük alması gerekli kalori miktarı 2000 civarındadır ve bu kişinin, haftada bir kilo vermek istediğinde, günlük kalori miktarından 500 kalori daha az beslenmesi yeterlidir. Eğer siz daha kalıcı çözümler istiyorsanız, diyetiniz boyunca günlük kalori miktarından 250 kalori indirin ve 250 kaloriyi yaktıracak kadar da egzersiz yapın.
KOLESTEROLÜ HANGİ YİYECEKLER DÜŞÜRÜR
Lif bakımından zengin sebzeler, sözgelimi yulaf, fasulye ve soyalı besinler, kolesterolü düşürüyor. Bunlar, kandaki kolesterol miktarını dengeleyici özelliğe sahip bulunuyor. Kolesterolünüz yüksekse, özellikle az yağ içeren bir diyet yapmalısınız. Aldığınız yağ miktarını azaltmak için meyve ve sebze ağırlıklı öğünler yemelisiniz ve kırmızı eti azaltmalısınız. Ayrıca süt ve süt ürünlerinden de yağsız olanları tercih etmelisiniz.

Yemeği hızlı yemeyin

Sağlıklı Beslenme ve Diyet